Pleine lune et petites douceurs

Cette nuit, on

devrait pouvoir contempler la lune la plus grosse et la plus brillante des 52

dernières fêtes des lanternes. Les pleines lunes sont considérées de mauvais

augure par certains qui pensent qu'elles peuvent influencer les comportements et

être la cause d'accidents.

Les revendeurs de

yuanxiao ne se plaignent pas. Après tout, cela est pour eux synonyme

de bonnes affaires.

Traditionnellement,

on mange des yuanxiao, des boules de riz gluant fourrées d'une pâte sucrée, en

admirant la beauté de la pleine lune lorsde la fête des lanternes,

le 15e jour du premier mois lunaire. Ce jour marque également la fin de la fête

du printemps.

De par sa forme

sphérique et sa couleur blanche, le yuanxiao symbolise la pleine lune et la

famille réunie. Depuis mercredi, des centaines de personnes font la queue chaque

jour devant le magasin Daoxiangcun à Andingmen, avant même l'ouverture des

portes à 8 h.

La compagnie pékin oise

prépare des yuanxiao depuis plus d'un siècle et les habitants les plus âgés ne

jurent que par son goût.

Zhang, un homme de 76 ans, a

acheté pour 500 g de yuanxiao hier après-midi après avoir fait la queue pendant

10 minutes. « Manger des yuanxiao le jour de la fêtedes lanternes est de

bon augure pour le reste de l'année ».

Cette année, Daoxiangcun a

préparé plus de 2000 tonnes de yuanxiao, une augmentation de 30 % par rapport à

l'année dernière, pour répondre à la demande, a déclaré la compagnie. Même une

augmentation de 30 yuans à 36 yuans, le kilo n'a pas suffi à décourager les

clients.

Les jiaozi sont absolument indispensables durant la fête du

printemps et « ceci est également le cas pour les yuanxiao lors du festival des

lanternes », explique Mme Hao, une des clientes présentes au magasin.

Les vendeurs de feux

d'artifice faisaient également des affaires en or durant la journée d'hier, car

la fête des lanternes est le dernier jour durant lequel il est permis d'allumer

pétards et feux d'artifice à l'intérieur du 5e périphérique de Beijing.

style="MARGIN: 6px 3px 0px">Source:french.china.org.cn